HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

España es un país turístico, acudiendo millones de viajeros foráneos todos los años atraídos por sus playas, el abundante patrimonio artístico del país y la variedad de ofertas gastronómicas, además de ser una de las naciones más ricas en patrimonio cultural del mundo. El turismo representa alrededor del 10% del Producto interior bruto del país.

 España superó en 2013, por primera vez, la barrera de los 60 millones de turistas internacionales al recibir 60,6 millones, un 5,6% más que en 2012. Así, el país recuperó el tercer puesto en la lista de destinos más visitados, al adelantar a China y colocarse de nuevo por detrás de Francia y EE.UU.  El principal destino turístico es Cataluña, siendo también Barcelona la principal ciudad receptora de turistas, seguida por las Islas Baleares y Canarias.

Atendiendo a las demandas y necesidades detectadas en el sector, basándonos especialmente en la opinión y valoraciones de nuestros y nuestras clientes, hemos diseñado una oferta de formación , servicios y equipamientos, Que permita adaptar sus instalaciones y servicios a la normativa actual, enfatizando su apuesta hacia la calidad de su servicio.

 

FORMACIÓN

ALIMENTACIÓN

• Manipulación de alimentos. Nivel básico
• Manipulación de alimentos. Alto riesgo
• Manipulación de alimentos e introducción a la gestión de alérgenos.
• Manipulación, almacenamiento y distribución de bebidas
• Sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) Diseño, seguimiento y adaptación.
• Curso de Coctelería Básica

EMERGENCIA Y SEGURIDAD

• Formación en prevención, protección, extinción y evacuación en caso de incendios Nivel 1  y Nivel 2  
• Primeros auxilios
• Soporte vital básico(SVB) y utilización de desfibrilador semiautomático externo (DESA)
• Primeros auxilios, salvamento y socorrismo acuático.

OTRAS ACCIONES FORMATIVAS

• Atención al cliente
• Comunicación persuasiva
• Prevención de riesgos laborales
• Técnicas de negociación y resolución de conflictos.
• Manejo de la ansiedad y el estrés

 

SERVICIOS

Planes de gestión integrada de Recursos Humanos (RRHH)

• Análisis de necesidades y diseño del puesto de trabajo.
• Selección y reclutamiento
• Incorporación y acogida
• Plan de Formación
• Evaluación del desempeño

Socorrismo instalaciones acuáticas

Revisión y mantenimiento de botiquines y equipos de oxigenoterapia.

Diseño e implementación de Sistemas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos)

 

EQUIPAMIENTO Y MATERIALES

 EMERGENCIA

• Botiquines y material sanitario fungible.
• Desfibriladores semiautomáticos externos(DESA)
• Equipos de oxigenoterapia
• Camillas e inmovilizadores
• Material de salvamento acuático ( aros salvavidas, latas de rescate, brazos de rescate,…)

SEÑALÉTICA

• Cartelería homologada para instalaciones acuáticas
• Cartelería de emergencias
• Cartelería fotolumínica
• Cartelería adhesiva

UNIFORMACIÓN

• Uniformes adaptados a la imagen corporativa
• Equipamiento de protección individual (EPI´s) adaptados a la normativa y al puesto de trabajo.

MERCHANDISING

• Diseño y elaboración de diferentes y variados elementos de visualización y promoción de su imagen corporativa.